| 广西马山黑山羊养殖基地 |
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| 编辑： 赵晓亮 2012-04-21 | |
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广西马山黑山羊弄常养殖基地成立于2005年,依托“中国黑山羊之乡”的资源,本着“精心饲养绿色食品的宗旨”,我场在省市领导的帮助下,在全省养羊专家的指导下,经过一代又一代育种者的精心喂养、选择,现使我场的羊日增重系数、饲料系数等主要指标都在国内处于领先地位。在肉羊的引种、新品系培育、杂交改良和高效饲养技术研究获得了多项研究成果.多年来,新疆、甘肃、宁夏、贵州、云南、广西、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、天津、浙江、广东、江西等省、市多次来我场考察引种,均收到了可观的经济效益和社会效益,受到了专家们的高度赞扬。 马山黑山羊因其毛色纯黑,肉质鲜嫩,香味醇正可口,蛋白质含量高,胆固醇含量低的特点而闻名。我国的传统历来都认为黑色是营养丰富的食品,象征着药用滋补作用,事实上也确实是这样。况且,在我国南方养殖的大部分黑山羊的羊肉膻味小,这在一定程度上促进了黑山羊的消费,尤其近些年来,回归大自然食用风气,促进了黑山羊养殖,这就为养殖黑山羊,发展壮大这项产业提供了广阔的市场空间。因此,养殖黑山羊有广阔市场前景。而马山黑山羊的独特之处更是全身黑毛,生长发育快,板肉厚满,皮毛质软细小,瘦肉率高,肉质鲜嫩,味美膻气少,香甜可口,营养价值高等。是在中国东南沿海一带及港澳台地区享有较高声誉、传统专供香港的优质山羊品种。马山黑山羊以肉质细嫩、香甜可口、膻气少而著称。主要销往港澳及东南亚地区,产品供不应求,是该县名特优产品的拳头品牌。 农民朋友们如果想进行黑山羊养殖,可根据养殖对象的出口,从两个方面来进行选择。第一,养殖对象以纯种繁殖为出口,这主要是针对一些纯繁保护区的养殖户或纯种繁殖场而言,如果这样的话,养殖对象只能是黑山羊的纯种;另一种养殖对象出口完全是商品肉羊,这就要有目的地利用杂种优势进行商品黑山羊肉羊生产,按照一定的杂交组合来生产商品肉用黑山羊。从目前山羊生产的模式来看,农民朋友们可根据本地的黑山羊资源有针对性地选择当地黑山羊品种为母本,再根据本省引入的体型大的其他优良黑山羊品种作父本,如金堂黑山羊、承德黑山羊、努比亚黑山羊等进行二元杂交,生产商品用的肉用黑山羊。条件较好的地区,可选择三元杂交模式,如本地黑山羊与乐至黑山羊或金堂黑山羊杂交,其后代的杂交母羊再与努比亚黑山羊公羊交配等。通过这些杂交组合生产出来的杂交黑山羊将会在初生重、生长速度、繁殖率等方面超过本地纯繁的黑山羊,产生20%左右的杂种优势,在肉质方面可保持原来黑山羊膻味小的特点,这是目前最好的黑山羊组合模式。这里需要特别注意的是,努比亚山羊是一个奶用山羊品种,毛色很杂,一定要选纯黑色的努比亚山羊来进行杂交,否则,杂种后代的毛色就不可能是黑色。 联系人：蓝生 联系电话：0771-6825242 所在地区：广西马山县新汉村弄常屯 相关信息: |
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