肉羊：一头肉羊从生产到销售，各环节的总利润为205.27元，其中：饲养环节126.40元，占61.58 %；贩羊和运输环节16.17元，占7.88%；屠宰环节10.33元，占5.03 %；批发环节23.63元，占11.51 %；零售环节28.74元，占14.00 %。

生猪：一头肉猪从生产到销售，各环节的总利润为437.07元，其中：饲养环节75.69元，占17.32 %；贩猪和运输环节39.88元，占9.12 %；屠宰环节31.00元，占7.09 %；批发环节116.00元，占26.54 %；零售环节174.50元，占39.92 %。

蛋鸡：一只蛋鸡一个产蛋周期从生产到销售，各环节的总利润为9.79元，其中：饲养环节3.42元，占34.93 %；批发环节2.88元，占29.42 %；零售环节3.49元，占35.65 %。

肉鸡：一只肉鸡从生产到销售，各环节的总利润为3.50元，其中：饲养环节1.38元，占39.43 %；批发环节0.86元，占24.57 %，零售环节1.26元，占36.00 %。

肉牛：一头肉牛从生产到销售，各环节的总利润为1050.00元，其中：饲养环节350.00元，占33.33 %；贩牛和运输环节150.00元，占14.29 %；屠宰环节50.00元，占4.76 %；批发环节200.00元，占19.05 %；零售环节300.00元，占28.57 %。

这是湖北省畜牧局2009年3月发布的一个调研结果。还比较正常。在极端情况下，生产环节的利益往往容易受到损失而显著低于正常年份。

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