白玉黑山羊 输出PDF 打印
编辑: 叶文剑    2011-06-29

白玉黑山羊的饲养历史悠久,是当地牧民把野生藏山羊经过驯化后形成的种群。饲养管理很粗放,人工选择的作用小于自然选择,生产性能低下,无专一用途。该品种一方面经过无数代自然选择和长期近亲闭锁繁育,获得了一系列适应当地环境条件的生态特征;另一方面,经过长期人工选择,使黑山羊的毛色性状被逐渐保留下来,形成藏山羊的一个特殊的黑色种群——白玉黑山羊。

白玉黑山羊
白玉黑山羊
 

白玉黑山羊主要分布在四川省甘孜州白玉县。所处地区海拔很高2640m5700m,主要为高山峡谷地貌自然地理条件十分恶劣,地区寒冷干燥,年平均气温7.3℃,年平均相对湿度为52%,只有约122天左右,降水较少,风速较大,最大风速为17m/s

白玉县全县总面积1038833 hm2 ,其中草地616766 hm2 ;林地318900 hm2 ,农耕地5300 hm2 ,农作物主要种植在海拔较低地区的金沙江沿江一带和城区,主要种植物有青稞、豌豆、蚕豆、马铃薯、卷心白、小白菜等,但种植面积不大。

白玉黑山羊的饲养管理粗放,终年放牧,仅在大雪封山和母羊产羔前后补以干草和少量精料(青稞、麦子、元根等)。一般以几户和单户组群放牧,组群数量在20100只之间,公母羊和阉羊以及羔羊混群放牧管理,白天放牧,夜晚赶回棚圈。冬春枯草季节补饲青干草、豌豆草和少量的精料。夏秋季每隔半月补给食盐一次。在羊群中一般2530只母羊中投放一只体格大,外貌良好,雄性强的公羊作种用,混群放牧,自由交配。剪毛抓绒一般在四月和十月各进行一次,具体日期由牧民根据气候条件而定。母羊在产后的前10天,一般在近处放牧,以便羔羊吃奶,对体质较弱的羔羊辅助喂奶,以后随母羊逐渐远牧,晚上赶回棚圈补给精料,一般无特殊管理。

白玉黑山羊毛被黑色,偶尔可见个别山羊额毛为白色,皮肤为乌黑色。黑色87.0% ,杂色占13.0%。公羊有角,母羊少数有角,呈浅黑色或泥巴色,角大小适中,向上向后两侧生长,角似弯月形。头中等大小,呈等腰三角形,额窄小;耳中等大小而直立;鼻梁微凸,眼睛大小适中而有神;颈部伸展无肉垂,长度适中。黑山羊体格较小,背腰平直,胸较深,腹中等大小,臀部稍斜,尾短呈矩;四肢健壮,蹄质坚实。体质结实,结构匀称;躯干整体略呈长方形;四肢骨胳粗壮结实,肌肉发育适中。

成年公羊体重为34千克,体高为63厘米;母羊为25千克,体高为54厘米;成年公羊屠宰率为47.0%,母羊为40.5%,净肉率分别为13.2千克和7.2千克。母羊性成熟在68月龄,初配年龄在1.5岁;公羊可利用78年,母羊可利用810年,产羔率为82.2%,成活率为85.7%

白玉黑山羊的周岁公羊体重为19.13kg,周岁母羊体重为18.00kg;成年公羊体重为34.31kg,成年母羊体重为24.88kg。成年公羊体高为63厘米,成年体高为54厘米;白玉黑山羊的初生公羊重为1.50kg,初生母羊重为1.42kg;断奶重分别为5.51kg4.35kg;哺乳期日增重分别为50g45g

白玉黑山羊成年羊每年可剪毛两次,在抓绒后进行,春季剪毛量低,一般不剪或个别进行剪毛剪毛量平均为0.30.45kg,抓绒量0.050.1kg;秋季剪毛量较高一些,成年羊剪毛量可达0.50.65kg,抓绒0.10.2kg。白玉黑山羊产绒性能较好,是其适应当地高海拔寒冷气候的特征之一。

成年公羊屠宰率为47%,母羊为40.5%,净肉率分别为13.2千克和7.2千克。

母羊性成熟在68月龄,初配年龄在1.5岁;公羊可利用78年,母羊可利用810年,产羔率为82.2%,成活率为85.7%

白玉黑山羊中心产区属寒温带半湿润气候,生态条件恶劣。白玉黑山羊耐高寒气候,合群性好,爬山能力强,不苛求饲料,对疾病的抵抗力强,具有较好的产绒性能,毛是主要的产品。

白玉黑山羊体格较小,屠宰率略低,产肉性能,繁殖性能略差。白玉黑山羊经过长期的自繁自养,在金沙江流域的高山峡谷地带,形成了独特的品种特征,经过选育及有可能成为优良的地方畜禽品种。故在对其品种资源加以保护的基础上,引入外来优良品种杂交改良其体格小、生产性能低下等缺陷,进一步提高其产绒性能。黑山羊的毛绒价格比绵羊高得多,在产绒性能大力提高的基础上可使当地农牧民获取丰厚的利润。


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