| 云岭山羊 |
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| 编辑： 叶文剑 2011-06-29 | |
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云岭山羊主要产于云南境内的云岭山系余脉的哀牢山、无量山和乌蒙山延伸地区。景东县位于云岭山脉南北走向的无量山系及哀牢山系的西半坡形成的长形河谷山地地带。在长期的山羊饲养过程中，人们通过不断地自然淘汰和人工选育，逐步形成了耐粗饲、适应范围广、繁殖力强，肉质细嫩膻味小等特性。  云岭山羊 1县内山羊概况县内饲养山羊时间久远，据1920年资料记载，全县有山羊0.8万余只。1949年达2.94万只。现在山羊分布于全县15乡（镇），但以海拔1400~2500米的山区和半山区居多，随着山羊商品生产基地的建立，对县内云岭山羊进行了去杂、去劣、提纯复壮，改厩及改善饲养管理等措施。截至1998年，全县山羊存栏12.81万只，出栏3.22万只。五年内提供商品羊13.73万只，产羊肉3478.5吨，外销汤褪羊肉2009.7吨。 2生产性能 2.1外貌特征:被毛以黑色居多，黄褐色、青色较少。种公羊纤毛较长，如蓑衣状，绒毛较多。阉羊和母羊纤毛短而绒毛较多，公母羊颌下皆有须。体躯近似长方形，头大小适中，额前凸。鼻梁平直、两耳稍直立，大多数有角，呈倒八字形。颈长短适中，鬓甲稍高，背腰平直，胸宽而深，肋微拱，尾粗而上翘。四肢短而结实，蹄质坚实、黑色，母羊乳房发育中等，乳头两个，排列整齐。 2.2生长发育情况景东云岭山羊初生重为2.0±0.9kg（n=9，其中有两对双羔羊）。为了进一步掌握各个阶段的羊只生长发育状况，为发展山羊生产提供依据，在基地建设中，我们根据不同的生长阶段，进行称重和各部位的体尺测量。 2.3繁殖性能境内云岭山羊属地方性早熟类品种。公羊5~6月龄性成熟，8~9月龄便可配种。母羊7~8月龄初发情，发情周期18~20天，发情持续期1~2天。妊娠期150天，产后第一次发情在产后3个月，3~5岁繁殖率最强，母羊两年产三胎。双羔率占10%~20%。 2.4产肉性能成年公羊平均体重38.50kg，母羊32.90kg，羯羊41.50kg，胴体重17kg左右，屠宰率43.48%。据基地山羊羔补饲育肥试验证明，用当年春羔育肥，适当补饲，于秋末冬初羔羊体重可达20kg以上，胴体重约10~12kg。 3饲养管理及疾病防治云岭山羊饲养管理仍沿袭当地传统方法，公母羊、羔羊混群放牧，早出晚归，基本不补饲，配种、产羔都自然进行。常见病有肝片吸虫、痢疾。瘤胃膨气病等也时有发生。采用的防治措施是注射羊四联苗、用广谱驱虫药驱虫等。 4小结 4.1云岭山羊、适应性强，耐粗饲的饲养管理，适宜山区、林区饲养。 4.2遗传性能稳定、早熟、繁殖力强，肉质好无膻味，当年春羔只要加强饲养管理便可出栏。 4.3由于群体分散、分布较广，饲养管理水平较低，繁殖方式落后，产羔季节不一致等不利因素，影响着生长发育。近亲繁殖现象亦时有发生，表现出个体偏小，产肉率低，影响着品种优良性能的发挥。建议以本品种选育为主，制定出鉴定标准，进行整群和加强选种选配工作。同时引进外地体型大、生长快的肉用山羊进行改良，以提高增重速度，增大胴体重，生产出更多的羔羊和山羊肉。
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