| 营养调控对内蒙古绒山羊繁殖和产绒性能的影响 |
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| 编辑： 吴诗 2011-11-23 | |
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摘要：选取120 只3~4 岁的内蒙古绒山羊母羊为试验动物，并根据年龄、上年度产羔类型和产绒量平均分为4 个处理，研究营养调控对内蒙古绒山羊繁殖性能和产绒性能的影响。结果表明：在8~11月期间，绒山羊采食牧草中的能量、蛋白质水平逐渐下降，粗纤维水平逐渐上升，但营养物质均可满足绒山羊生长繁殖及长绒需要；第1 情期产羔率及两情期总产羔率，处理1 组均低于处理2、3、4 组；处理1、2 组羔羊初生重显著低于处理4 组（P<0.05）；处理1、2 组产绒量显著低于处理3、4 组(P<0.01)；各试验组羊绒厚度、伸直长度和细度等绒品质变化差异不显著(P>0.05)。因此，从营养调控的角度，选择10月下旬到11 月上旬对绒山羊进行配种，有利于营养物质合理的分配到长绒和繁殖。 绒山羊繁殖和产绒性能是绒山羊生产的重要指标，也是制约生产效率的主要因素，因此科学地运用营养调控技术以提高绒山羊的繁殖和产绒性能对解决生产实践具有重要意义。在自然条件下，内蒙古绒山羊母羊繁殖周期与绒毛生长周期(当年8月至次年2月)相吻合，因此绒山羊绒毛生长与繁殖对营养需求出现相互竞争。同时，自然条件下牧草的生长具有明显的季节性，在秋冬季节其产量和营养价值逐渐降低，在摄入营养水平受到放牧条件制约的情况下，营养物质在繁殖和产绒之间的分配可能导致竞争。本试验旨在通过营养调控，使妊娠增重期和产绒高峰期在时间上分开，使营养物质在繁殖和产绒之间得以合理分配，在保证绒山羊产绒性能的基础上提高了繁殖性能，以获得最佳的经济效益。 1 材料与方法 1.1 试验动物 试验选取120 只3～4 岁、体况良好的阿尔巴斯型内蒙古绒山羊母羊作为试验动物。 1.2 试验设计 120 只绒山羊按年龄、上年度产羔类型和上年度产绒量一致的原则分为4 个处理，每个处理30 只。处理1 组， 1.3 饲养管理 2004 年8 月~2005 年5 月，在内蒙古自治区鄂托克旗内蒙古白绒山羊种羊场内按常规进行自然放牧。在牧场上设置饮水槽，自由饮水。 1.4 样品采集与分析 在每个配种期的第5 d（发情高峰期的前几天）在绒山羊的放牧草场采集混合牧草样本，测定干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、酸不溶灰分。 每个配种期开始时，在每一放牧地区按对角线法均匀选择9 个1 m2 的样方，一半用金属笼罩住，另一半供自由放牧作为对照。在采集牧草样本的同时，于每个试验组随机选取绒山羊5 只，共20 只，用全收粪法收集其24 h 的粪便。用酸不溶灰分法测定每组羊的采食量。 采食量的计算方法如下： 设A?? ?采食量（绝干基础）；a???混合牧草中酸不溶灰分的%； B?? ?排粪量（绝干基础）；b???粪便中酸不溶灰分的%； A×a=混合牧草中酸不溶灰分总量；B×b=粪便中酸不溶灰分总量；酸不溶灰分食入总量应等于粪便中的排出总量，即A×a=B×b；由此得出，A(采食量)=（B×b）/a。 在配种后第2 年春季接羔，记录产羔数、产羔类型和初生重，计算产羔率和羔羊成活率； 5 月初抓绒，记录产绒量，并测定羊绒长度和绒细度。 1.5 数据统计与分析 用SAS6.12 统计软件对羔羊初生重和产绒性能进行方差分析，用Duncan's 法进行多重比较。 2 结果与讨论 2.1 放牧绒山羊营养物质摄入量
各处理组绒山羊在放牧条件下每天摄入的营养物质如表1 所示。由表1 可以看出，从处理1 到处理4，山羊从牧草中摄入代谢能和粗蛋白质量有减少的趋势，而无氮浸出物的采食量则显著降低（P<0.05）；粗灰分采食量显著提高（P<0.05），且处理3 和处理4 组差异不显著。处理4 组的代谢能显著低于处理1、组，粗蛋白和粗脂肪采食量处理1 组显著高于处理3、4 组（P<0.05）；粗纤维摄入量处理4 组显著高于处理3 组，处理3 组又显著高于处理1 组（P<0.05）。根据NRC（1981）山羊饲养标准：45 kg 放牧山羊（维持+高活动量）每天需要的代谢能、粗蛋白质分别为12.87 MJ 和118 g。而日增重50 g 所需要的代谢能和粗蛋白质的量分别为14.37 MJ 和132 g。由本试验数据可知，绒山羊在各个处理阶段所获得的代谢能、蛋白质均能够满足空怀绒山羊基本的维持需要，且前三个处理组中，在自然放牧条件下，牧草的营养水平还能维持空怀绒山羊50 g 以上的增重。蛋白质营养和能量对绒山羊具有极其重要的作用，当绒山羊日粮能量和蛋白质水平保持在略高于维持需要水平，即可满足绒山羊生长繁殖及产绒需要。 2.2 营养调控对母羊繁殖性能的影响
各试验组绒山羊产羔性能结果如表2 所示。处理1 组，第1 情期产羔率和两情期总产羔率(8 月底到9月中旬)均低于处理2、3、4 组，其两情期总产羔率顺序为处理3 组＞处理2 组≥处理4 组＞处理1 组。研究表明，母羊发情排卵数是决定产羔类型(即产单羔或多羔)和产羔率的重要因素。繁殖性能与配种体况密切相关，在配种前适量提高营养水平，进行“短期优饲”，可以促进排卵，提高发情率和产羔率[3-5]。但在本试验中，即使在第1 情期牧草营养水平较高，但产羔率仍然较低，这可能是因为在自然放牧条件下，与牧草营养水平相比，绒山羊体内与排卵数密切相关雌激素、促卵泡素等激素分泌水平与配种时间关联更大，从而导致了产羔率的变化。羔羊平均初生重大致在2.4～2.7 kg 范围内，处理1、2、3 组羔羊初生重差异不显著，处理4 组显著高于处理1、2 组（P<0.05）。这可能是因为处理1、2 组在妊娠的后期(胎儿在后2 个月增重占全期90％)绒毛生长需要大量营养物质，与后期胎儿快速生长所需要的大量营养物质相互竞争，营养物质分配到产绒和胎儿生长两部分，营养物质供应胎儿的相对较少，从而导致了羔羊初生重相对较小。而第3、4 组绒山羊在妊娠的最后阶段，绒毛已基本停止生长，故摄入的营养物质主要用于妊娠期增重。4 个处理组羔羊成活率均达到100％，表明内蒙古绒山羊经过长期的选育，已基本适应了当地的环境，具有较强的抗逆性。 2.3 营养调控对绒山羊产绒性能的影响(见表3)
由表3 可知，处理1、2 组产绒量显著低于处理3、4 组(P<0.01)。王若军等(1992)[6]、孙海洲(1998)[7]研究表明，对于内蒙古绒山羊，提高能量蛋白质水平，可以促进绒毛生长，对绒品质性状影响不显著。本试验结果表明，在能量蛋白都满足绒山羊生长需要的基础上，处理3、4 组的产绒量高，可能是由于在处理1 组和2 组，妊娠阶段的最后2 个月(分别为11 月底到1月底和12 月底到2 月底)，妊娠需要的营养物质大幅提高，且此时绒毛生长也需要充足的营养物质，绒山羊摄入的营养在妊娠增重与绒毛生长之间产生竞争，故产绒量降低；处理3、4 组妊娠前期(90 d 内)胎儿生长缓慢，对营养需求少，营养可优先供给绒毛生长，而此阶段正是绒毛快速生长时期，而妊娠后期正处于羊绒停止生长期，此时营养物质在产绒与产羔之间分配的矛盾得以缓解，妊娠前期营养物质主要供应绒毛生长，妊娠后期营养物质主要分配供胎儿生长，因此产绒量较高。各试验组羊绒厚度、伸直长度和细度等绒品质变化差异不显著(P>0.05)，可能是因为各处理绒山羊采食营养物质差异不大且试验期短，短时间内与绒山羊摄入的营养水平相关性较小。 3 结论 从营养调控的角度看，为使营养物质合理的分配到长绒和繁殖中，避免绒毛生长与繁殖之间营养物质竞争，从放牧草地营养摄取量、绒毛产量、绒毛品质、母羊繁殖率方面进行综合考虑，在以放牧为主的绒山羊，选择在10 月下旬到11 月上旬这一阶段进行配种较好。此阶段配种，因妊娠后期，对营养需求量增加时，绒毛已生长缓慢或基本停止生长，使绒毛快速生长阶段与母羊怀孕后期对营养物质需求错开，在使产绒性能达到较高水平基础上，获得了较好的繁殖性能。 摘自2010 年《反刍动物营养与饲料》增刊 相关信息: |
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