福清山羊 |
编辑: 叶文剑 2011-06-29 | |
福清山羊原产地在高山地区的“六十”(东瀚、陈庄、蓬峰、大丘等村)、“六一”(沙埔、锦城、江夏等村)一带,故又称为福清高山羊。福清山羊是优良地方山羊品种。中心产区位于福建省福清县、平潭县。分布在福建省的福清、罗源、闽侯、永泰、福鼎、霞浦等县,福清山羊具有早熟、适应性强、屠宰出肉率高等到特点,而且肉质鲜美、膻味轻,故有“羊肉之冠”的美称。产区充足的花生藤、甘薯藤等饲料来源和海滩放牧等优越的自然条件,对福清山羊这个品种的形成起了重要的促进作用。 福清山羊头略呈三角形,耳薄小、两角分别向后再向外弯曲,亦有无角的。公母羊颔下都有一撮胡子,颈强壮而有力,胸呈青色,公母羊均有角,向后向两侧弯曲。胸宽,背腰平直,臀大,尾短上翘,四肢强壮,蹄黑。母羊乳房发育良好。毛色一般为深浅不一的褐色或灰褐色。颜面鼻梁上部有一近三角形的黑毛区,从颈脊开始向背延伸,成一带状黑色毛区,俗称“乌龙背”;四肢膝、跗关节以下毛黑色,腹下毛色不一。群众喜爱腹底黑色的羊,称其为“乌肚”。壮年配种公羊前躯和背部被毛转深,变为黑色,胡子密,额部、?甲部、肩前部以及膝、跗关节上部都长有很多长毛。具有肉质鲜嫩、膻味小、适应范围广、耐粗饲、抗高温、繁殖性能好等优点。 成年公羊平均体重28kg,母羊26kg; 18月龄羯羊达23kg;屠宰率平均为55.84%。性成熟早,5月龄体重在15kg以上可初配,妊娠期为150d。可作为南江黄羊、四川麻羊等品种的杂交母本,其杂交后代的初生重、增重速度、屠宰率均能提高。 相关信息: |
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