| 简阳大耳羊 |
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| 编辑： 叶文剑 2011-06-29 | |
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简阳大耳羊是英国努比亚山羊与简阳本地羊，经50 多年的杂交选育和横交固定形成的新品种类群。早在抗日战争时期，华西医科大学将宋美龄托管的美国赠送的10只努比亚山羊，用以改良简阳龙泉山脉一带的本地羊。解放后，为确立品名，于1982 年，由四川农业大学著名养羊专家刘相模教授组成鉴定小组，为这一优良群体取名为“简阳大耳麻羊”。  简阳大耳羊 1分布 为进一步加快改良步伐，简阳市畜牧食品局先后于1984 年和1985 年从英国引进了努比亚山羊11 只和80 只。通过进一步的杂交改良，形成了含有较高努比亚山羊血源的群体。由于该羊的中心产区在四川省简阳市老君乡、五指乡、武庙乡、丹景乡。分布在简阳市境内的贾家镇、高明乡、太平乡、三岔镇、石板镇、石桥镇、三星镇、清风乡等12 个乡镇，加之这类山羊的耳朵特别长大，且下垂，故称“简阳大耳羊”。其数量有近10万只，其中能繁母羊3 万只，公羊400只。 2 外貌特征 简阳大耳羊的毛色以棕黄色和黑色居多，也有杂色或身躯有各种色斑，呈一羊多色，有光泽。头呈三角形，似骆驼脸面，鼻梁微拱，有角或无角，无胡须或有少量胡须，少数有肉髯，耳长(17~19cm) 且宽大(8~9cm) 下垂。头颈相联处呈倒圆形，颈较长呈长方形。结构匀称，体形高大，胸宽而深，背腰平直，尻部短而斜，骨骼结实，四肢粗壮，蹄质坚硬。 3 生产性能 3.1 体重体尺 简阳大耳羊成年公羊体重73.92kg 、体高79.31cm、体斜长84.85cm、胸围95.04cm、胸宽22.31cm、胸深36.27cm、管围10.92cm。成年母羊体重47.53cm、体斜长72.26cm、体高67.03cm、胸围82.69cm、胸宽19.58cm、胸深31.56cm、管围8.64cm，呈大型群体。 3.2 产肉性能 据6~8月龄的屠宰测定，胴体重14.10kg，屠宰率49.62%，净肉率29.86%，肉骨比4.4;周岁羊的胴体重16.01kg，屠宰率48.09%，净肉率38.49%，肉骨比4.0。 3.3 产皮性能 据对6、9、12 月龄的测定，板皮面积分别为4200.0、4600.0、5100.0cm2，抗张强度( N/ mm2 )分别为17.6、17.4、19.0，伸长率分别为27.8、27.8、24.8%，撕裂强度(N/mm2)20.9、3 7.2、37.7，崩裂强度(mm2) 分别为13.4、12.4、16.0，崩破强度(N/mm2)360.0、3 29.1、378.6，说明简阳大耳羊的板皮理化指标均达轻工部山羊板皮质量标准。 3.3 繁殖性能 简阳大耳羊公羊的初配期8~9月龄，母羊的初配时间6~7月龄，发情周期为19.66 天，发情持续时间1~2天，怀孕期148.66 天，发情间隔时间70 ~ 90 天，羔羊初生重3.18kg，哺乳期69.14 天，羔羊成活率96.98%，年产1.75 胎; 产羔率200% 左右，单羔占14.4%，双羔占67.2%，三羔占12.3%，四羔占7.1%; 从胎产情况看，第一胎197%，第二胎224%，第三胎212%，第四胎218%，第五胎214%。 4 配合力 简阳大耳羊的配合力较高，据湖北农学院刘长森报道，用简阳大耳羊与麻城市的山羊杂交改良，改良羊的初生重、1、3、12 月龄的体重分别提高11.4%、12.5%、46.3%、24.9%；屠宰率、净肉率、日增重分别提高26.0%、10.6%、30.0%，杂种优势十分明显。江苏、湖南、广东、广西、河南、海南、云南、贵州等地引进简阳大耳羊改良本地羊，反映也好。
简阳大耳羊和努比山羊进行再次横交提纯，然后和黑山羊再次交配，提出零系羊，较大的提高了大耳羊的抗病能力及生长速度，大耳羊毛被以黄褐色和黑色为主，有少数深褐色，具有体格高大，生长速度快，产羔率高，适应性强，肉质好，膻味低，风味独特，板皮质量优良等特点，深受广大饲养户和消费者欢迎。作为群体标志的耳大下垂特征明显，作为肉用山羊的四个重要指标即繁殖力、生长速度、早熟性和饲料利用率均在国内山羊品种中位居首列。 相关信息: |
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