国家肉羊产业技术体系 - 山羊规模养殖的关键技术

山羊规模养殖的关键技术

编辑：符琳琳 2015-05-15

养羊业生产是牧区农牧民生存发展的物质基础，是农业区和半农业半牧区畜牧业的主要构成部分之一，并已经逐渐发展成一个支柱产业。随着养殖业的迅猛发展，山羊的饲养规模由原来的粗放式分散饲养慢慢朝着规模化、产业化方向发展，而规模化养殖技术是构建新型肉羊产业的前提和关键。经验表明，只要我们合理建场、选种，结合山羊生活习性和营养需求科学饲养，掌握常见疾病的控制措施，按时预防接种，一定能够获得可观的经济效益。

1　羊舍选择

1.1　场址选择

规模化羊场应选择建立在背风朝阳、通风良好、干燥、交通和水电方便、地理位置较高、排水良好、与交通主干道和村庄的距离应超过1 000 m，并且应远离其他饲养场、畜产品加工厂等。单列式、双列式和三列式羊舍是较为常见的羊舍类型，其中单列式羊舍的宽度在6 m左右；在双列式羊舍内部有一条纵向过道，宽度在9 m左右；三列式羊舍内部有2条纵向过道，宽度在15 m左右。羊舍建筑应具有一定坚固性、强度、保暖性，且通风良好，通常每只羊需要1～2 m²的场地。

1.2　羊床

由于山羊喜欢清洁，应采用高架羊床，这种羊床不仅干净，还能有效预防各种疾病。可以使用木条铺设装订成的漏缝地板或者使用水泥预制材料制成羊床，严格控制各个羊床之间的距离，通常成年羊床之间的距离为2 cm，羔羊床之间的距离在1.2 cm左右，羊床和地面之间的距离在70 cm左右。

1.3　食槽

利用镀锌卷材制成半圆形或者利用木板制成能够升降的食槽，并装设在栏杆外侧。通常包含饲喂颗粒饲料和粉料两种样式的食槽，其中前者宽度在20 cm左右，深度为12 cm，后者宽度在32 cm左右，深度为18 cm。

2　饲养品种及羊群结构

2.1　科学选择山羊品种

引进山羊时，应全面考虑当地的自然环境条件、草料结构和饲养者自身的需求。引进的山羊品种中，母本应选择个体良好、母性温顺、当地数量较多、防治率较高、泌乳能力及适应能力较强、耐粗饲的品种；父体应选择个体较大、屠宰率高、生长速度快、草料报酬高和适应能力强的品种。另外，可以使用二元杂交或者三元杂交的方式培育羊种。

2.2　羊群结构

羊群饲养应具有针对性，对于不同品种、性别和体重的山羊进行专门饲养。为保证羊群生长均衡，商品羊圈羊群体应保持10～15只，饲养密度应控制在0.8～1.2 m2/只。羊群中一定要保证充足的母羊数量，因为母羊决定着羊群的发展前景，单纯依靠春天买羔羊、冬天售卖的饲养模式，经济效益并不理想且疾病发生蔓延概率相对较高。

3　饲养管理

3.1　及时配种，提高母羊繁殖率

为获得理想的母羊繁殖率，应明确母羊首次配种年龄和发情后的配种时间，应做到适时配种、合理配种。为了避免因配种时间过早降低母羊繁殖性能这一问题的发生，应合理安排配种时间，通常早晨发情的，在下午或者晚上完成配种；下午发情，应在第2 d早上配种；并且相隔8～12 h后还应再配一次，准确记录配种时间，避免错误配种或者混乱分娩时间。

3.2　科学饲养，保证正常的营养供给

科学饲养，进行适当的补饲，保证羊体正常的营养供给。其中精饲料和粗饲料的补喂量应根据季节以及羊体的实际膘情合理进行。为保证羊群的正常繁殖，应将膘情控制在中上水平，禁止出现半年生长，半年掉膘的现象。

3.3　及时断奶、合理分群

为使母羊提早发情、配种和提高产量，2～3个月的羔羊即可断奶，并且与母体分开，这不但能够锻炼羔羊的生活能力，还能够在最短的时间内恢复母体体质。羔羊断奶后应合理安排进食，并按照性别、体重和体质分圈饲养，从而保证整体的发育水平及均衡生长。另外，还应对羊群内所有羊体进行标记，并建立相应的档案规范管理。

4　疾病的预防和控制

4.1　定期消毒

对羊舍地面、墙壁、围栏定期消毒，还包括料槽、食槽、水槽等较为常用的用品。可以使用百毒杀、新洁尔灭等温和消毒剂，通常每1周或者2周消毒1次，如果出现疫情，每周应至少消毒3次。对于空圈可以使用漂白粉、氢氧化钠和甲醛等杀毒能力较强的消毒剂。

4.2　合理驱虫

现阶段，化学驱虫药物是较为常用的驱虫方式，可以使用左旋咪唑、伊维菌素等对羊群进行内外驱虫，应在早晨空腹时投药，并在投药3 h后方可饲喂。结合当地羊群疾病流行特点，使用灭虫丁对育肥商品羊驱虫。另外，还应保持羊舍内外清洁、干净，同时进行喷雾消毒，进而避免疫病传播和虫体滋生。

4.3　避免应激

长途运输、温度过高、过低、拥挤、追赶、移群、断尾、去角、测量体重等都是较为常见的应激。这些应激会削弱羊体的防御机能，增加疾病的易感性。

4.4　及时预防接种

山羊群传染性疾病种类较多，且危害性较大，着重预防羊痘、口蹄疫等较为频繁发生的疾病。接种相应的疫苗，不但能够起到预防疾病的效果，还能增强机体的特异性免疫能力，减小感染疾病的概率。通常免疫防护期一般在6～12月，应结合具体的疫病特点，制定合理、全面的免疫计划，杜绝随意盲目接种，以免强化羊体的应激反应，进而引发疾病。一旦发现疫情，应及时进行免疫接种。

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